เค้ก เป็นที่นิยมของทุกคน ไม่จำกัดอายุ แน่นอนว่าทุกวันนี้ด้วยเทคโนโลยีที่เปลี่ยนไป ผู้ประกอบการก็มีการพัฒนารูปแบบเค้กที่มีความหลากหลายมากขึ้น เพื่อให้ตอบโจทย์กับผู้บริโภคในปัจจุบัน 

      "สำนักข่าวอีไฟแนนซ์ไทย" ได้รวบรวมวัตถุดิบพื้นฐานของการทำเค้กหนึ่งชิ้น  ประกอบด้วยเช่น

*** แป้ง 

     บริษัทที่ทำธุรกิจเกี่ยวกับแป้ง มีทั้ง บริษัท ที เอส ฟลาวมิลล์ จำกัด(มหาชน) หรือ TMILL , บริษัท อุบล ไบโอ เอทานอล จำกัด (มหาชน) หรือ UBE , บริษัท ไทยวา จำกัด (มหาชน) หรือ TWPC

*** ผงฟู

     บริษัท เอ็นเอสแอล ฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน) หรือ หรือ NSL , บริษัท เอ็นอาร์ อินสแตนท์ โปรดิวซ์ จำกัด (มหาชน) หรือ NRF

*** น้ำตาล

     บริษัท น้ำตาลขอนแก่น จำกัด (มหาชน) หรือ KSL , บริษัท เกษตรไทย อินเตอร์เนชั่นแนล ชูการ์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) หรือ KTIS  , บริษัท น้ำตาลครบุรี จำกัด (มหาชน) หรือ KBS , บริษัท น้ำตาลบุรีรัมย์ จำกัด (มหาชน) หรือ BRR 

*** ไข่ไก่ - นม – เนย

     บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ CPF , บริษัท จีเอฟพีที จำกัด (มหาชน) หรือ GFPT , บริษัท ไทยฟู้ดส์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ TFG

*** สีผสมอาหาร

     บริษัท อาร์ แอนด์ บี ฟู้ด ซัพพลาย จำกัด (มหาชน) หรือ RBF , บริษัท เอ็นอาร์ อินสแตนท์ โปรดิวซ์ จำกัด (มหาชน) หรือ NRF

*** น้ำมันพืช

     บริษัท น้ำมันพืชไทย จำกัด (มหาชน) หรือ TVO , บริษัท ชุมพรอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์ม จำกัด (มหาชน) หรือ CPI , บริษัท ล่ำสูง (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน) หรือ LST

       ทั้งนี้ เค้ก ไม่ได้มีสูตรที่ตายตัว หากต้องการเสริม เติม แต่ง อย่างอื่นเข้าไป ก็แล้วแต่ไอเดียของผู้ทำ ที่จะประยุกต์ใส่เข้าไป